20090906

俊仔失戀情歌

這幾天晚上經常在睡前想起以前國中時代的一位朋友在某次
告白失敗後第二天晚上,跟我坐在潮州國中的籃球場,一面
抽著香菸一面就著瓶口喝著從他家檳榔攤拿來的琥柏色瓶裝
台灣啤酒。啤酒早已退冰。
我想,我從來就不是個懂得安慰別人的傢伙。
我所能做的就只是裝作若無其事地坐在一旁朝著在腳邊的菸
頭吐口水,等他開口對我說些什麼。……在過了幾瓶啤酒的
時間後,或許是溫啤酒讓他喉嚨感到乾渴而不得不對我說些
話來讓自己舒服點。總算是他開口了。「幹!昨天晚上我一
個人躲在房間裡一直聽舞曲大帝國到半夜都還睡不著……一
百塊的檳榔全部吃完、菸也抽了一包多,但就是睡不著。幹
!」
說真的,幹應該要我來說才對吧!怎麼會有人在失戀的時候
聽舞曲大帝國?雖然在當下我很想豎起大拇指對他說I服了Y
-ou,但看在他小腿上的刺青那麼醜的份上,我想還是算了。
但問題是,之後他在發牢騷的時候,我一心只想著「幹!舞
曲大帝國耶!舞曲大帝國耶!失戀聽舞曲大帝國耶!」反正
他在說什麼,我根本就沒在聽……拜託憋笑都來不及了,還
當張老師咧。我想就算是正經如盛竹如也會想笑吧。
結束之後,在回家的路上,我有如Ford Mustang拉高引擎轉
速般的狂笑。我只能說會在失戀時聽舞曲大帝國實在是太可
怕了,比蔡頭在哭還可怕!
在回到住處之前才想到,有首歌好像是這樣唱的:我失去了
妳~~也失去過去擁有的回憶~~~~。我想,舞曲大帝國
或許有他們共有的回憶也說不定。這樣想的話,就比較不那
麼奇怪了。

在那之後的第二天晚上,我專程帶著棒球飛(Bon Jovi)的精
選輯到釣蝦場拿給他。
又隔了幾天之後,他跟我說:「幹!機八毛,裡面那條Never
say goodbye~~~~Never say goodbye~~~~~,很好聽,幹
!」
「噢,對啦對啦,失戀聽這個比較合吼?」我說。
他請了我一根香菸後,說:「啊那條Never say goodbye~~
Never say goodbye~~~~~叫什麼名?」
「就Never Say Goodbye啦,不要說再見。」
「哦……不要縮再見喔。不錯聽咧。」他操著台灣國語並嚼
著檳榔說。
「……」此時,再多的語言也只是多餘的。
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俊仔,當然不是他的外號,其實我早忘了他叫啥。至於為什麼
要說是給俊仔的失戀專用英文歌,就是不希望他會在失戀時又
放了不適合在失戀時聽的歌。對我來說,這種錯置比王建民去
當國標舞老師、劉真去當拳擊手還可怕。
好,回到俊仔這個外號上。如果有幸去參加黑道大哥的公祭,
相信如果大喊俊仔~~一定會有不少人回頭。這算是小混混的
菜市場外號。對了,董事長樂隊的阿吉以前呆在骨肉皮當Bass
手的時候,整個人可說是全身散發出俊仔的氣息。至於《愛上
別人是快樂的事》時期的伍佰應該是叫雄仔吧。
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Bon Jovi - Never Say Goodbye

Steelheart - She's Gone

Guns'n'Roses - November Rain

Gary Moore - Still Got the Blues

Lenny Kravitz - Can't Get You Off My Mind

White Snake - Ain't no Love in the Heart of the City

Ozzy Osbourne - Mama, I'm Coming Home

Europe - Carrie

Alvin Lee - the Bluest Blues

X-Japan - Endless Rain(雖然是日文歌,但如果說會讓俊仔想
要拿起電吉他當個搖滾樂手,十個俊仔當中有九個都是因為X-
Japan。真的!順道一提,哼!恁爸從沒買過叉日本的專輯。
之所以這麼說絕對不是此地無銀三百兩 ,哈哈。關於叉日本嘛
~~那又是另一個關於偽蛇皮紫紅色閃亮外套的故事了;這故
事就要從台南樂隊界的小虎哥說起了)

20090902

打包吧!害羞的Dolphy


自從七月多被我拎回家養之後,就這麼一起生活了一年多,
也莫名地跟阿葷在一起三年了。嗯……想當初牠小時候有多
麼白目外向,結果長大了之後卻變得害羞內向。
上個星期又莫名地被我阿母及三姨慫恿買房子……結果就這
樣傻傻的辦貸款買了間公寓。幹!以後的人生再也不能過得
像現在一樣鬆散。
我想,站在7-11影印證件的那當下,就在隨著影印機的光亮
閃過身分證時也一併把我的青春從心裡給完全清除乾淨了吧
……幹!那時候的腦海裡卻浮出Paul McCarney唱著what's
wrong with that?~~I'd like to know~~~~有沒有搞錯
啊,Silly Love Songs一點也不適合在這時出現。至少也來
個If吧。在此指的不是啥包子麵包合唱團,而是Pink Floyd
;Atom Heart Mother那張的B面第一首。唉~~偏偏現在
住處的那張會在If唱到快完的時候跳針。不過我比較喜歡從
Summer '68開始聽,所以這在平時根本不是問題……但現
在想到就很幹。
好了,結尾就是--害羞的Dolphy,記得把自己的行李給
打包,跟著阿伯我搬家吧。

20090821

牛排薯條

為了慶祝我從燒臘檔退休以及阿葷生日,再加上要給韭菜母
的食譜好像自從打了一篇後就沒再寫過了。好吧,趁著新工
作上班前還是動手打一下會比較好……這一切都是為了下一
次的生日著想啊!
牛排薯條的重點喔……就是牛排一定要外酥內嫩,薯條亦同
。還有一點就是,牛排寧可讓牠血淋淋的也千萬不要過熟。
了解嗎?可千萬別再殺了牠第二次啊!當然還有最重要的一
點--那就是牛排能買多好就買多好。這錢千萬不能省。至
於薯條喔,看要直接吃灑上胡椒鹽的就好,或是沾番茄醬就
隨妳高興。
當然,一定要配上冰透的啤酒才過癮啊~~ 您說對吧?
食譜
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順道一提,個人覺得不沾鍋普遍都不怎麼好用,而且又很不
耐操。如果願意花時間開鍋養鍋的話,還是用傳統的生鐵鍋
(如下圖)會比較實在,而且又不貴。

20090609

大型垃圾

這沙發之所以會變成大型垃圾的主因就是那隻癡肥Dolphy
老是喜歡用沙發磨爪子跟時常把食物帶到沙發上吃。而迫使
我必須要換新沙發的理由就是牠在上上星期把剩下半尾的清
蒸魚給叼到沙發上吃……當然我是應該要把東西給整理完後
再去睡覺才對,但當時吃吃喝喝完都已經快三點了,而且恁
阿伯我早上還得在八點半從鳳山騎到小港上班咧!唉~~本
來想說那隻黑白貓會體諒一下阿伯我……結果咧?結果咧?
一起床就看到沙發上的慘狀,幹!但是上班又快來不及了,
於是又拖到下午空班才回家收拾。
最慘的是宿醉還沒退又得清理充滿魚腥味的沙發,而且還是
隔夜的、隔夜的!更糟的是我居然傻到放Queen的A Night
At the Opera來聽。嗯,對於喜歡聽音樂又時常宿醉的人來
說啊~~如果真的沒辦法、得帶著宿醉上工,接著休息時間
又要趕回家打掃家裡的話--這張專輯絕對不適合播放。
Radiohead的OK Computer、Miles Davis的Bitches Brew
也最好不要,PinkFloyd的Echoes最好是去頭去尾…………
打到這裡我想我應要停止列表,要不然真的會沒完沒了。
不過後來改放了Paul Simon的Still Crazy After All These Y
-ear就好多了。真的,從唱針一接觸到唱片那瞬間我就知道
了。但就算是聽Paul Simon唱歌能解決我的宿醉問題那又怎
樣?不管那破沙發怎麼洗就是有魚腥味。眼見空班時間快結
束,也只能祈禱晚上八點半回家後沙發就不臭了。

如果沙發真的不臭了我也不用在此發牢騷,反正最後就是又
犧牲掉可以睡一整天的假期跟阿葷一起去買新沙發。現在又
要煩惱舊沙發要怎麼處理……如果家裡缺沙發又不介意邊邊
角角有破洞外加偶爾會有若隱若現的魚腥味的人請來我家搬
。It's free!



希望遠在車城鄉福安村福安路的土地公伯能夠保佑我的新沙
發不會像舊的一樣兩年多就退伍了。如果能撐個三五年的話
,我肯定會帶一串蕉回去還願。

20090130

One-hit wonder Top5之買電影原聲帶或是什麼鬼精選輯就好

Thunderclap Newman - Something in the Air




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其實要寫關於One-hit wonder的樂隊或歌手大概可以掰個Top50
、Top100,只是我實在懶得再掰下去了……
喔,對了,Thunderclap Newman的Something in the Air前一陣
子因為被可口可樂用在廣告上,所以應該大部分的人都有聽過吧?
這首歌有被收錄在電影Almost Famous OST裡。說到這個 …… 幹
!操你媽的畜牲!到底是哪個白痴跟我借了這部電影的DVD之後拖
了四五年還沒還來?
幹!那可是我十六歲暑假時在家樂福硬凹我阿母買給我的啊!
沒錯,打這篇只是因為剛好聽到可口可樂廣告在播放Something in
the Air時想到有人幹我的DVD因而不爽打這篇。所以,拜託一下,
有跟我借唱片或DVD但是拖了很久沒還的人請主動歸還。謝謝。

20090120

具良治 G-17入手

具良治好啊!至於好在哪?比三叉牌、雙人牌便宜而且品質差不多,外
加Anthony Bourdain在他的書中也說好用……於是前一陣子我便忍痛
在台南入手了這一支刀,而且還被黑了差不多快一千塊。幹!郭合記才
賣三千多而已,我卻花了四千大元!
痛苦的回憶還是別再提了。算了吧,六師弟~~
那就來說說這刀子的優點好了。呃……反正就是重量平均、易磨、好切
(廢話!都開鋒了而且是新刀,當然好切)、好養。除此之外我也不知
道要說些什麼了…………總之就是好用啊!
說到這裡,我必須跟我姪子韭菜的媽媽說:「阿姊,我還缺一把具良治
GF-31。下星期二回車城前記得去一趟士林幫我贖回它啊!至於交通位
置以及電話號碼都在這裡。還有還有……小弟我的生日就在下禮拜的週
末啊~~」


為了感謝妳,那我就順便教妳一個攝影的小訣竅吧!
如果要拍出像這篇文章top跟bottom的照片其實很簡單啊,只要用強光
往被攝物體一照,接著把EV減兩至三格即可拍出這樣子的照片。即使是
爛爛的小DC也可以做到(那兩張就是用很爛的小DC拍的)。


那麼……那刀子就拜託妳了!食譜我會慢慢開始寫的,當然一定要是簡
單到有手就會做的那種,對吧?

20081223

我是男子漢~~青年啊,要立死志!

前天幫牠洗完澡後用吹風機吹乾身體時,由於牠過於害怕吹風機的聲音
……於是呢,牠便整個朝舊衣服的袖口方向鑽去。但是!牠完全忘了牠
現已不再瘦弱。想當然結果就是整顆頭露出袖口、身體卻被布料緊緊包
覆住而無法掙脫。
在基於人道的考量以及我是牠的阿伯的立場之下,我便拿起剪刀幫牠把
布給剪開。而就在這麼剪著剪著當中,我腦海裡雄熊熊傳來了「啊~~
天涼了,多加件衣服免得著涼啊」這麼段話……似乎不幫牠做件衣服也
說不過去。
好吧,紫色是有一點娘啦。但看這領口與袖口的刻意破壞剪裁方式,相
信只要是明眼人就看得出來:這就是所謂的娘中帶硬啊~~可說是集陰
柔與陽剛於一身、把狂野完完全全隱藏在細節裡啊!這時候背景音樂不
來段洪榮宏的我是男子漢怎麼成啊。
「啊…堂堂五尺以上,我是男子漢~~」沒錯,這就是硬漢!都可以去
男塾上課了啊牠。

20081220

OK Kitchen

沒錯!縱使是住在沒有電梯的3LDK老舊公寓、廚房空間狹窄,但……
就是要用快速爐才夠威啊!沒辦法,誰叫我技不如人,只能靠器材去充
場面。對,就像是身為混混一定要刺青是一樣的道理--就算是沒在使
用或者只是用來煮煮泡麵而已,至少它還有唬人的功用;開玩笑,光是
開火的聲音就足以嚇得我家的貓閃尿了!
此時一定要一隻腳踩在桌子上並且頭微微朝上,以輕佻驕傲的表情說:
「嘿,怎樣?怕了吧!」
幹,這個畫面總讓我想到The Chemical Brothers的Get Yourself High

20080916

每週二晚上福安宮前廣場的商展

在北上高雄讀國中之前,章魚燒我只有在電視上看過、蚵仔煎也只有吃
過華元的蚵仔煎洋芋片……當然,更別提大腸包小腸這種東西;說到大
腸包小腸啊~~我可是到了國小三年級因為去恆春拔牙才第一次吃到。
明明我國小的時候已經是九零年代中後期了,怎麼我老家整個環境還像
是蔣經國還沒死掉的那個年代。好像我們車城人就連洗澡還得去砍柴回
來燒水才有熱水澡可以洗那樣。
想當初我讀中正預校的時候跟我同學說我從沒吃過章魚燒,還約他放假
的時候一起去鳳山大統那條街買來吃,結果他還以為我在虎爛他,還是
我以非常認真的語氣說「如果我虎濫的話,老二會爛掉」,他才相信我
的。
不過牛排跟碳烤這種夜市中基本到不行、一定要有的攤子倒是有啦。 但
是碳烤攤現在已經沒有再出來擺了。實在是可惜啊,那間的烤肉特好吃
的說。
說到夜市啊--我家這裡都是說商展(台語發音為『熊店』)。一整個
聽起來就很氣派,但實際上不用十分鐘就能全部逛完,而且是那種用很
認真的方式仔仔細細地逛完喔!說到這裡害我好想拿把木吉他坐在福安
宮前的石獅子肚子下,一面彈唱Robert Johnson的歌、一面望著正在
吃藥燉土虱的人們,哈哈!
幸好現在我的家鄉已經有霓虹燈了(廟前的那間美獅樂。一間可說是集
台南美樂蒂與好樂迪於一身的釣蝦場兼KTV,這就是所謂的粗俗中帶著
一點高雅的感覺,對吧),不然的話就真的要唱鹿港小鎮了。

20080914

失眠夜的今日農村

風颱天照理來說應該會很好睡,怎麼我卻失眠了。況且我這幾天的心情
也沒有壞到要去附近的小吃部附設的投幣式卡拉OK(我,鄉下人是不去
錢櫃好樂迪的)投錢唱心事誰人知、酒國英雄、愛情一陣風、港邊敢是
男性傷心的所在,然後喝阿比套莎莎亞外加幾盤灑很多味精的小炒。
結果足足站在陽台旁邊待了有將近半包香菸的時間,還無聊到吃陽台上
菜園的植物、不然就是無聊到把鼠尾草跟薄荷交換地方種……本來想說
乾脆去買個啤酒來喝算了。但後來想想還是作罷。因為喝了之後只會讓
我自己精神更好而已、再加上昨天跟跛腳大主廚吃火鍋時已經有喝了一
些,如果現在又喝的話啊--恐怕今晚阿葷來了會拿皮帶抽我;而且還
是用皮帶頭那端哩……所以還是別皮癢自找罪受,哈哈。

都快八點了現在,我看乾脆去對街的鳳山熱帶園藝試驗分所邊散步邊哼
著農村曲打發時間好了。不過把農村曲換成The Good, The Bad & The
Ugly
也不賴啊~~那我想可能還得多準備個牛仔帽、斗篷跟一把鑲著寶
石的象牙白槍柄的左輪吧。……如果我外婆聽到我說這樣的話應該會幹
譙我說「你是頭殼給風颱吹到短路了喔 」。
只可惜Dolphy是隻貓,不然的話就可以帶他一起出去蹓蹓了。